Consigli per la preparazione

In un tegame fare rosolare con un cucchiaio di olio il contenuto della confezione per circa un minuto a fuoco moderato. Mescolando, sfumare con vino rosso e fare evaporare. Versare poco alla volta 650 ml di acqua calda e sempre mescolando, fare asciugare l’acqua portandolo alla consistenza preferita (circa 16 min.). A cottura quasi ultimata, mantecare con una noce di burro e parmigiano, salare a piacere.

Ingredienti: riso superfino Carnaroli (92%) condimento vegetale senza glutammato (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate (cipolla, carota, sedano, prezzemolo), olio di girasole, spezie, aromi naturali), speck (3,2%), radicchi rosso (1,2%), cipolla, pepe.

Porzioni: 3

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Risotto al RADICCHIO ROSSO

4,00

53 disponibili

Descrizione prodotto

Consigli per la preparazione

In un tegame fare rosolare con un cucchiaio di olio il contenuto della confezione per circa un minuto a fuoco moderato. Mescolando, sfumare con vino rosso e fare evaporare. Versare poco alla volta 650 ml di acqua calda e sempre mescolando, fare asciugare l’acqua portandolo alla consistenza preferita (circa 16 min.). A cottura quasi ultimata, mantecare con una noce di burro e parmigiano, salare a piacere.

Ingredienti: riso superfino Carnaroli (92%) condimento vegetale senza glutammato (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate (cipolla, carota, sedano, prezzemolo), olio di girasole, spezie, aromi naturali), speck (3,2%), radicchi rosso (1,2%), cipolla, pepe.

Porzioni: 3

Informazioni aggiuntive

Peso 0.25 kg

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